Balın ph’ı ortalama
3,9 dur ( çeşitlerine göre 3,4 ten 6,1 e kadar ph değeri olabilir)
Balın asit olan ph değeri sayesinde mikroorganizmalar balda üreyemez
ve yaşayamaz .
Bu
sitenin içeriğinin kopyalanması ve yeniden dağıtılması açık olarak
yasaktır. İşbu sitenin içeriğindeki herhangi bir hata veya yanlışlıktan
şirket sorumlu tutulamaz
